تهديد ها , نقاط ضعف و تنگنا هاي صنايع غذا يي

مهم ترين نقاط ضعف و تنگنا هاي که صنايع غذا يي را مورد تهديد قرار داده به شرح ذيل است :

_تعداد متوليان دولتي در امر تصميم گيري , برنامه ريزي و سياستگذاري اين صنايع و عدم هماهنگي بين انها

_بوراکراسي پيچيده و طولاني بودن امور اداري در دستگاه هاي مسئول

_عدم حمايت مناسب سيستم بانکي به وﻳﮋه عدم پرداخت تسهيلا ت در فصل توليد

_وجود بهره بالاي بانکي که سبب تضعيف بنيه مالي اين صنايع مي شود

_ به روز نبودن بيشتر قوانين و همچنين عدم ثبات در مقررات واردات و صادرات مواد غذايي

_عدم وجود معافيتهاي مالياتي و دريافت عوارض مختلف که منجر به بالا رفتن قيمت تمام شده محصولات مي شود

_نبود کشاورزي مکانيزه و صنعتي به منظور توليد گونه هاي صنعتي مورد نياز وکاهش قيمت تمام شده محصول

_فرسودگي ماشين الات و تجهيزات در بسياري از اين صنايع و هم چنين فرسودگي سيستم حمل ونقل

_عدم تخصص نيروي انساني به وﻳﮋه در مديريت اين واحد ها وعدم برنامه ريزي و اموزش کار کنان

_بالا بودن ميزان ضايعات در مراحل مختلف زنجيره توليد تا مصرف

_نبود سيستم مناسب بازار يابي به وﻳﮋه در صادرات

_عدم توليد بسياري از فراورده هاي صنايع غذايي مطابق با استاندارد هاي ملي وبين المللي

_نبود مراکز اطلاع رساني در زمينه توليد,فراوري,حمل ونقل , نگهداري و بازاريابي اين فراورده


به طور کلي عدم بستر سازي مناسب و عدم حمايت مناسب بخش دولتي از صنايع کشاورزي منجر به عدم سرمايه گذاري توسط بخش خصوصي و سرمايه گذاران خارجي شده که سبب کم شدن سود دهي , ارزش افزوده ورشد در بخش کشاورزي ودر نهايت اقتصاد ملي شده است

نظر شخصی:

این مطلب نباید کسی رو سست کند و بلکه باید در جهت هدف آگاه تر کند!!!؟؟!!!

در ضمن ما در ایران کارخانجات غذایی موفق کم نداریم.

لطفا در این مورد نظرات بهبود بخش ارائه کنید.

منبع:www.eco4u.blogfa.com