جملات کوتاه و زیبا از دکتر شریعتی

 

به یاد استاد دانشکده مشهد...

 

 

 

ادامه نوشته

جالبه ، یاد بگیریم ...

 

براي خلاص شدن از مشكل مورچه‌ها پوست خيار را نزديك سوراخ مورچه‌ها قرار دهيد

 

   براي به دست آوردن يخ پاك و تميز آب را اول بجوشانيد

 

 براي درخشندگي آينه آن را با اسپرايت پاك كنيد

 

 براي پاك كردن آدامس از روي لباس: لباس را به مدت 1 ساعت در فريزر قرار دهيد

 

 براي سفيد كردن لباس هاي سفيد: لباس را همراه با يك تكه ليمو به مدت 10 دقيقه در آب داغ خيس كنيد

 

 براي درخشندگي مو: يك قاشق سركه به موهاي خود زده سپس آب بكشيد

 

 براي جلوگيري از ريزش اشك هنگام پوست كندن پياز آدامس بجويد

 

 براي جوشاندن سريع سيب زميني پيش از جوشاندن سيب زميني را فقط از يك جهت پوست بگيريد

 

 براي جوشاندن سريع تخم مرغ به آب آن نمك اضافه كنيد

 

  براي امتحان تازه بودن ماهي: آن را در يك كاسه آب سرد بگذاريد در صورتي كه ماهي شناور شود تازه است

 

براي امتحان تازگي تخم مرغ:آن را در آب بگذاريد اگر به صورت افقي قرار گرفت تازه است.اگر به صورت كج قرار گرفت 3-4 روزه است.اگر عمودي قرار گرفت 10 روزه است.اگر شناور شد كهنه است

 

براي پاك كردن اثر جوهر از روي لباس: خمير دندان را روي لكه جوهر قرار دهيد و بگذاريد خشك شود سپس بشوريد

 

براي خلاص شدن از دست موش: در محلي كه موش را پيدا كرده‌ايد فلفل سياه بپاشيد. موشها فرار خواهند كرد  

 

تاثیر 5 ماده غذایی بر زیبایی لبخند

مسواك زدن، استفاده از نخ دندان و مراجعه مرتب به دندانپزشك از توصيه‌هايی است كه متخصصان براي داشتن دندان‌های سالم تأكيد دارند. در حالی كه صرف مواد غذايی در وعده های مختلف به‌طور مستقيم با سلامت دندان‌ها و لثه در ارتباط بوده و با پيروی از رژيم‌های غذايی،‌ دستيابی به يك لبخند زيبا با دندان‌های درخشان و لثه سالم امكان‌پذير است.
ادامه نوشته

اثرات مضر كافور بر بدن

اثرات مضر كافور بر بدن
ادامه نوشته

شعر دکتر شریعتی به خدا

خدايا کفر نمي‌گويم،

پريشانم،

چه مي‌خواهي‌ تو از جانم؟!

مرا بي ‌آنکه خود خواهم اسير زندگي ‌کردي.

خداوندا!

اگر روزي ‌ز عرش خود به زير آيي

لباس فقر پوشي

غرورت را براي ‌تکه ناني

‌به زير پاي‌ نامردان بياندازي‌

و شب آهسته و خسته

تهي‌ دست و زبان بسته

به سوي ‌خانه باز آيي

زمين و آسمان را کفر مي‌گويي

نمي‌گويي؟!

خداوندا!

اگر در روز گرما خيز تابستان

تنت بر سايه‌ي ‌ديوار بگشايي

لبت بر کاسه‌ي‌ مسي‌ قير اندود بگذاري

و قدري آن طرف‌تر

عمارت‌هاي ‌مرمرين بيني‌

و اعصابت براي‌ سکه‌اي‌ اين‌سو و آن‌سو در روان باشد

زمين و آسمان را کفر مي‌گويي

نمي‌گويي؟!

خداوندا!

اگر روزي‌ بشر گردي‌

ز حال بندگانت با خبر گردي‌

پشيمان مي‌شوي‌ از قصه خلقت، از اين بودن، از اين بدعت.

خداوندا تو مسئولي.

خداوندا تو مي‌داني‌ که انسان بودن و ماندن

در اين دنيا چه دشوار است،

چه رنجي ‌مي‌کشد آنکس که انسان است و از احساس سرشار است

شامپانزه سیگاری درگذشت!

به مدت سالیان طولانی، مقامات این پارک حیوانات سعی کردند به چارلی کمک کنند که این عادت ناپسند را ترک کند اما موفق نشدند سیگار را از دست این شامپانزه بگیرند.

ادامه نوشته

میلاد امام رضا مبارک


میلاد امام رضا مبارک

اطلاعاتی در مورد رشته خودمون :

دیباچه:   

این روزها بشر پی برده است که غذا خوردن تنها برای پاسخ به احساس گرسنگی نیست بلکه رقتاری است که از طریق ان کمبودهای جسم تامین شده و سلامنی تضمین می گردد. برای حفظ این سلامتی نیاز است که انواع ویتامین ها،پروتئین هاو مواد مغذی لازم،همیشه در دسترس باشد.طبیعی است که بسیاری از موادغذایی در همه فصل ها یافت نمی شود،این است که فرهنگ نگهداری از غذا برای زمان طولانی به صورت کنسرو جا افتاده است،کنسروهایی که در کارخانه های صنایع غذایی به صورت اماده و نیمه اماده (پخته،منجمد،خشک شده،افشره و...) تهیه می شود.از سوی دیگرساختار موادغذایی مصرفی عامه مردم نسبت به گذشته تغییر یافته است،به عنوان نمونه اگر نان در سبد غذایی مردم ۵۰ سال گذشته،بیشترین استفاده را داشته است، امروزه انواع غذاهای دیگر از جمله ماکارونی،سوسیس و کالباس و بسیاری از غذاهای اماده گیاهی و حیوانی،سبد غذایی عموم مردم را تشکیل می دهند.همچنین بعضی از موادغذایی مثل روغن وچای که در گذشته به صورت بار استفاده می شد،امروزه در کارخانه های صنایع غذایی در بسته بندی های بهداشتی عرضه می گردد.کارخانه هایی که در تشکیل و نحوه فعالیت انها متخصصان زیادی نقش دارند که از جمله این متخصصان می توان به فارغ التحصیلان رشته مهندسی علوم و صنایع غذایی اشاره کرد.در واقع در رشته علوم وصنایع غذایی،دانشجویان، تکنولوژی صنایع غذایی مختلف از قبیل صنایع لبنیات ،غلات ،گوشت ،روغن ،قند ، سبزیجات و میوه جات را یاد می گیرند.همچنین درباره صنایع نگهداری موادغذایی ، بسته بندی و کنترل کیفی موادغذایی اموزش می بینند یعنی دانشجو یاد می گیرد که چگونه طی فرایندهایی، عمر مواد غذایی را ضمن حفظ کیفیت و ارزش موادغذایی ان،طولانی تر کند.  

توانایی های لازم: 

راز موفقیت دانشجوی این رشته در دست یابی به فراورده های جدید و عرضه ان به بازار و قابلیت توافق و سازش با تقاضای مشتریان است وچنین کاری نیاز به تلاش و کوشش بسیار دارد. از سوی دیگر دانشجوی این رشته باید امادگی کار در شهرهای کوچک و یا حومه شهرهای بزرگ را داشته باشد چون بیشتر کارخانه های صنایع غذایی خارج از شهرهای بزرگ یا در شهرهای کوچک مستقر هستند. دروس مهم و پایه در این رشته نیز شامل شیمی و زیست شناسی (شاخه میکروبیولوژی) می شود. 

  موقعیت شغلی در ایران :

در کشوری که باید موادغذایی را برای بیش از ۶۰ میلیون نفر جمعیت تامین کرد،صنایع غذایی هیچ وقت در انزوا قرار نخواهذ گرفت،برای همین فارغ التحصیلان این رشته اگر امادگی کار در کارخانه یا کارگاه را داشته باشند،فرصت شغلی مناسبی به دست خواهند اورد.در ضمن فارغ التحصیل علوم و صنایع غذایی می تواند با استفاده از سرمایه شخصی یا مشارکت با فردی که سرمایه موردنیاز را دارد،واحد تولیدی خصوصی ایجاد کند.کاری که تعدادی از فارغ التحصیلان این رشته انجام دادند و موفق نیز شدند.

هيچوقت زود قضاوت نکنيد

يک روز صبح، چنگيزخان مغول و درباريانش براي شکار بيرون رفتند. همراهانش تيرو کمانشان را برداشتند و چنگيزخان شاهين محبوبش را روي ساعدش نشاند. شاهين از هر پيکاني دقيق تر و بهتر بود، چرا که مي توانست در آسمان بالا برود و آنچه را ببيند که انسان نمي ديد.
اما با وجود تمام شور و هيجان گروه، شکاري نکردند. چنگيزخان مايوس به اردو برگشت، اما براي آنکه ناکامي اش باعث تضعيف روحيه ي همراهانش نشود، از گروه جدا شد و تصميم گرفت تنها قدم بزند.
بيشتر از حد در جنگل مانده بودند و نزديک بود خان از خستگي و تشنگي از پا در آيد. گرماي تابستان تمام جويبارها را خشکانده بود و آبي پيدا نمي کرد، تا اينکه – معجزه! – رگه ي آبي ديد که از روي سنگي جلويش جاري بود.
خان شاهين را از روي بازويش بر زمين گذاشت و جام نقره ي کوچکش را که هميشه همراهش بود، برداشت. پرشدن جام مدت زيادي طول کشيد، اما وقتي مي خواست آن را به لبش نزديک کند، شاهين بال زد و جام را از دست او بيرون انداخت.
چنگيز خان خشمگين شد، اما شاهين حيوان محبوبش بود، شايد او هم تشنه اش بود. جام را برداشت، خاک را از آن زدود و دوباره پرش کرد. اما جام تا نيمه پر نشده بود که شاهين دوباره آن را پرت کرد و آبش را بيرون ريخت.
چنگيزخان حيوانش را دوست داشت، اما مي دانست نبايد بگذارد کسي به هيچ شکلي به اوبي احترامي کند، چراکه اگر کسي از دوراين صحنه رامي ديد، بعد به سربازانش مي گفت که فاتح کبير نمي تواند يک پرنده ي ساده را مهار کند.
اين بار شمشير از غلاف بيرون کشيد، جام را برداشت و شروع کرد به پر کردن آن. يک چشمش را به آب دوخته بود و ديگري را به شاهين. همين که جام پر شد و مي خواست آن را بنوشد، شاهين دوباره بال زد و به طرف او حمله آورد. چنگيزخان با يک ضربه ي دقيق سينه ي شاهين را شکافت.
جريان آب خشک شده بود. چنگيزخان که مصمم بود به هر شکلي آب را بنوشد، از صخره بالا رفت تا سرچشمه را پيدا کند. اما در کمال تعجب متوجه شد که آن بالا برکه  آب کوچکي است ووسط آن، يکي از سمي ترين مارهاي منطقه مرده است. اگر از آب خورده بود، ديگر در ميان زندگان نبود.
خان شاهين مرده اش را در آغوش گرفت و به اردوگاه برگشت. دستور داد مجسمه ي زريني از اين پرنده بسازند و روي يکي از بال هايش حک کنند: « يک دوست، حتا وقتي کاري مي کند که دوست نداريد، هنوز دوست شماست.»

و بر بال ديگرش نوشتند: «هر عمل از روي خشم، محکوم به شکست است.»
پائولو کوئيلو: چنگيزخان و شاهينش

فاصله و فریاد

سلام‌،نمونم چرا فقط باید بعضی از بچه ها تو سایت مطلب بذارند؟!

بابا به خدا این سایت خودتونه

به هر حال ماکه با همین تعدادم کار خودمونو ادامه میدیم.

اینم یه پاورپوینت دیگه برای بچه های باحال خودمون

ادامه نوشته

درخواست عجیب ازدواج یک دختر چینی+عکس

یانگ زنگ منگین" دانشجوی دختر دانشگاهی در چین به واسطه ی یادداشتش روی یک کاغذ بیشتر از آنچه که فکرش را می کرد در میان هم دانشکده هایش خواستگار پیدا کرد.

ادامه نوشته

آمار جهانی را ثانیه‌‌‌ای در این سایت ببینید!

آمار ثانیه‎‌ای تولد، مرگ، جمعیت، اقتصاد، رسانه‌ها، محیط‌زیست، غذا، آب، انرژِی و سلامت را می‌توانید در این سایت بسیار جالب ببینید.

به این سایت سری بزنید تا جدیدترین آمارهای مربوط به انسان و جهان را ببینید.

http://www.worldometers.info/fa

تصاویر جنین حیوانات

ادامه نوشته

میکروبیولوژی

سلام دوستان

اگه  به میکروبیولوژی خیلی علاقه دارید یا به عبارتی میخواین بیشتر از جزوه راجع به این علم بدونید متنی که توی ادامه مطلب هست و یه نگاه کنید

ادامه نوشته

عوارض لامپ های کم مصرف

نمیدونم با این تفاسیر چرا این قدر اصرار میکنن از این لامپ ها استفاده بشه 
لامپ کم مصرف
 
 
 
 
 

ادامه نوشته

کارکرد بدن هنگام خواب

داشتن عادات غذايي صحيح و توجه به زمان خوابيدن و استراحت براي حفظ سلامت بدن مهم است تا بتواند مواد مغذي را جذب و مواد زائد را دفع کند.
ادامه نوشته

3 وعده غذا در روز خوردن بهترين رژيم است

http://marshal-modern.ir/Archive/15671.aspx
ادامه نوشته

همه فست‌فودها مضر نيستند

http://marshal-modern.ir/Archive/15674.aspx
ادامه نوشته

تبريك

ميلاد حضرت معصومه كريمه ي اهل بيت و روز دختر مبارك

(ولي يكي به من بگه چرا ما روز پسر نداريم؟!)

بزرگترین افتخار در جام جهانی 2010

اینم یجورشه دیگه............

ادامه نوشته

استفاده های متفاوت از کتاب(عکس)

 

ادامه نوشته

و قتی یک نوشابه می خورید چه اتفاقی می افتد؟

سفر پر پیچ و خم یک لیوان نوشابه در بدن!

۱۰دقيقه بعد: 10 قاشق غذا خوري شکر وارد بدنتان مي شود . مي دانيد چرا با خوردن اين مقدار شکر دچار استفراغ نمي شويد؟ چون اسيد فسفريک ،طعم آن را کمي مي گيرد و شيريني اش را خنثي مي کند .

 20 دقيقه بعد: قند خونتان بالا مي رود و منجر به ترشح ناگهاني و يکجاي انسولين مي شود. کبدتان شروع مي کند به تبديل قند به چربي تا قند خون ، بيشتر از اين بالا نرود.
۴۰دقيقه بعد : حالا ديگر جذب کافئين کامل شده مردمک هايتان گشاد مي شود، فشار خونتان بالا مي رود و در پاسخ به اين حالت کبدتان قند را به داخل جريان خون رها مي کند.
۴۵دقيقه بعد : ترشح دوپامين افزايش پيدا مي کند و مراکز خاصي در مغز که حالت سرخوشي ايجاد مي کنند تحريک مي شوند. اين همان مکانيسمي است که در مصرف هروئين منجر به ايجاد سرخوشي مي شود.
۶۰دقيقه بعد : اسيد فسفريک موجود در نوشابه داخل روده کوچک به کلسيم منيزيم و روي مي چسبد. متابوليسم بدن افزايش پيدا مي کند ميزان بالاي قند خون و شيرين کننده هاي مصنوعي دفع هر چه بيشتر کلسيم را از طريق ادرار باعث مي شوند.
مدتي بعد:کافئين در نقش يک داروي مدر «ادرار آور» وارد عمل مي شود  حالا ديگر کلسيم و منيزيم و رويي که قرار بود جذب بدن شود بيش از پيش از طريق ادرار دفع مي شود و به همراه آن مقدار زيادي آب سديم و ديگر الکتروليت ها نيز از دست مي رود.
مدتي بعد تر : کم کم آن غوغايي که در بدنتان ايجاد شده بود فروکش مي کند و نوبت به افت قند مي رسد در اين مرحله يا خيلي حساس و تحريک پذير مي شويد يا خيلي کرخت و بي حال. حالا ديگر تمام آن آبي که از طريق نوشابه وارد بدنتان کرده بوديد دفع کرده ايد آبي که مي شد به جاي اسيد و کافئين و شکر حاوي مواد مفيدي براي بدنتان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئين هم از بين مي رود و شما هوس يک نوشابه ديگر مي کنيد.


 

 

مقالاتی درباره غذا و سلامتی بدن

 

ادامه نوشته

سرویس مدرسه

 

ادامه نوشته

انار

انار یکی از میوه‌هایی است که از قدیم وجود داشته است حتی در کتاب مقدس چندین بار نام آن ذکر شده است. هومر شاعر معروف یونان در کتاب خود (اودیسه) از آن نام برده است. معروف است که حضرت سلیمان باغ بزرگی پر از درختهای انار داشته که به آن عشق می‌ورزیده است. درخت انار بومی ایران و مناطق مجاور آن است . کلمه انگلیسی Pomegranate از زبان یونانی مشتق شده که به معنی سیب با هسته‌های زیاد می‌باشد.

انار درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا 6 متر می‌رسد و در مناطق نیمه گرمسیری می‌روید. شاخه‌های آن کمی تیغ‌دار و برگهای آن متقابل ، شفاف و ساده است. گلهای انار درشت به رنگ قرمز اناری ولی بی‌بو می‌باشد. میوه آن کروی با اندازه‌های مختلف دارای پوستی قرمز رنگ و یا زرد رنگ می‌باشد. رویهمرفته در حدود بیست نوع مختلف انار در دنیا موجود است.

اگه می خواین بازم درباره ی انار بدونین ادامه ی وطلب رو دنبال کنین

ادامه نوشته

یه سری عکسهای زیبا از گل کاکتوس

بپا تیغش تو دستات نره......
ادامه نوشته

راز زندگی شاد

یه مطلب روانشناسی بخونید  لذت زندگی رو درک کنید

ادامه نوشته

روز مبادا

وقتی تو نیستی
نه هست های ما

چونانکه بایدند

نه بایدها...

مثل همیشه آخر حرفم

وحرف آخرم را
با بغض می خورم

عمری است

لبخندهای لاغر خود را

دردل ذخیره می کنم:

باشد برای روز مبادا!

اما

در صفحه های تقویم

روزی به نام روز مبادا نیست

آن روز هرچه باشد

روزی شبیه دیروز

روزی شبیه فردا

روزی درست مثل همین روزهای ماست

اما کسی چه می داند؟

شاید

امروزنیز روزمبادا

باشد!

وقتی تونیستی

نه هست های ما

چوانکه بایدند

نه بایدها...

هرروز بی تو

روز مباداست!

نگاهی ‫سه سوته به تاریخچه زمین و نابودی زمین

 

 

عکس هایی از فراورده های گوشتی خوشمزه

ادامه نوشته